O que saborear no Organza

A começar com os olhos de ver e a barriga a crescer
1 Salada de ovas 3,50 €
2 Cogumelos recheados com farinheira, salada de rúcula e parmesão 3,75 €
3 Enchidos portugueses sobre broa de milho grelhada 4,00 €
4 Presunto 2 Bolotas Alentejano 4,00 €
Num creme, num caldo, legumes a boiar... a nossa sopa
5 Sopa de Beldroegas ( Biológicas ) das terras do Alentejo 6,00 €
6 Sugestão Organza 1,80 €
No carvão...nem tanto ao mar nem tanto à terra
7 Dourada escalada, um livro aberto 9,00 €
8 Salmão à posta uma aposta irrecusável 11,00 €
9 Num espeto, a Lula e o Camarão lembram o mar 11,00 €
10 A passar pelas brasas, o bacalhau é de comer e chorar por mais 12,00 €
11 A Picanha num tropical ou tradicional 10,50 €
12 Num arco – íris um espeto de carnes mistas 10,00 €
13 O Porco preto um segredo que é Secreto 10,50 €
14 Burras na grelha vista em campos de Alecrim 9,50 €
15 Costeletas de Borrego em molho de mostarda antiga...molhe se quiser 12,00 €
16 Bife da Vazia cheio de sabor 12,50 €
Do mar ou do rio, Peixe como nunca viu
17 Num gratinado de Salmão o endro faz a diferença 9,00 €
18 O Bacalhau numa patanisca e o arroz de feijão atomatado com coentros são namorados 8,50 €
Dos verdes pastos, campos e serra para a mesa
19 Lombinho de porco recheado com maçã e mandioca e um verde de esparregado 11,50 €
20 Cela de Borrego com presunto de 2 bolotas com batatinha a murro e ananás na grelha 13,00 €
21 A codorniz recheada com alheira de caça com esmagado de batata, cassé de tomate e espargos salteados 11,00 €
22 O Tornedó de novilho com queijo e presunto 15,00 €
Brincadeira e cores no prato para os pequenos comerem com alegria
23 Hambúrguer no prato acompanhado com arroz branco, cenoura e batata frita às bolas. 6,00 €

Contacto

O Organza conta com 28 lugares sentados, fica aqui o contacto para facilitar a reserva de lugar.

Telefone: 21 715 50 05

Vai estar aberto em horário bipartido para almoços e jantares de Segunda a Sábado, ao almoço das 11h30 às 15h00, ao jantar das 18h30 às 22h00

Fecha ao Domingo

:-)

7 de Setembro de 2009....Abriu

“Estava eu a caminho do meu lugar de sempre para um jantar a dois carregado de sentimento. Passeava por Carnide a nossa Lisboa velha do outro lado da cidade, quando me deparei com algo que me chamou à atenção. Um novo restaurante – Não Conheço! Entrei.

Um espaço, um recanto confortável para o meu jantar de hoje....

O olfacto e a audição traíram-me imediatamente num bom sentido. Entrei sentei-me e apercebi-me o quanto é agradável o espaço, com o requinte qb, parece quase que estou em casa ao sabor de cores quentes, de cores simples. Uma mistura de doce suave e calor forte.

Ganhei um lugar nesta Lisboa antiga. Liguei e alterei o lugar onde deveria ter ido. - Vem ter comigo!

O meu paladar foi vencido pela ementa variada e diferente, pela qualidade da comida que é feita de certeza com carinho e respeito por alguém como eu que ali entrou, pela simpatia do espaço, pela música aconchegante. Este mesclado de sabores e cores. Este conforto e sentimento de pertença fizeram-me entender o porque do nome. Organza.

Vou voltar. ”

Não foi escrito por um cliente, mas podia ter sido, vai ser de certeza pois é um espaço assim que queremos oferecer-vos. Venha conhecer o Organza, restaurante de fusão de sabores nacionais e estrangeiros em que a sua opinião conta, pois o objectivo é que volte sempre.